Le stress thermique, un enjeu annuel

Lorsque l’été arrive, il apporte avec lui les mêmes problèmes chaque année : des journées chaudes qui provoquer un stress thermique chez les animaux de production. Cela, et la question de savoir si les animaux ont besoin d’un soutien supplémentaire par le biais de leur alimentation. Mais que se passe-t-il réellement à l’intérieur des animaux lorsqu’ils sont soumis à un stress thermique, et que peut-on faire pour l’atténuer ?